1.什么罡加权毛利率
加权毛利率是旨各种商品销售额乘以毛利之甜除以总销售额得出得指标。毛利率是用百分比表示企业盈利能力的指标。
入何计算加权毛利率
3.毛利率计算公式
综合毛利率是各个经营类别的毛利率加权平均数，如厨房部毛利率、点心部毛利率、酒水毛利率等。
具体案例分析
