斯里兰卡什么茶叶出名

斯里兰卡以锡兰红茶闻名于世，锡兰红茶是斯里兰卡特产。只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡***茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，它代表着斯里兰卡红茶的高品质和独特性。

1. 乌沃茶

乌沃茶是最著名的锡兰高地红茶，被广泛用于斯里兰卡知名品牌的红茶拼配。乌沃位于斯里兰卡中部，海拔高达3000至5000英尺，气候***润，土壤肥沃，茶叶在此生长得非常良好。每年的7月至9月是乌沃茶采摘的黄金季节，此时采摘出来的乌沃茶叶，泡出来的茶汤清澈明亮，口感浓郁醇和，带有花香和水果香气。

2. 白茶

白茶是斯里兰卡茶叶中最珍贵和最好的品种。它由茶株顶端未完全展开的银白色嫩芽制成。白茶分为银尖和金尖两种，其中金尖比银尖更为昂贵，是锡兰茶中的奢侈品。白茶具有清雅的花香和淡淡的甘甜味道，喝起来非常清爽宜人。

3. 斯里兰卡红茶的经济地位

斯里兰卡的红茶是其重要的经济来源，茶园面积共有20.3万公顷，位居世界第四。近年来受干旱和经济等因素的影响，斯里兰卡红茶的产量持续下降，2020年的茶叶产量仅有27.80万吨。尽管如此，斯里兰卡红茶仍然以其独特的品质和口感在国际市场上受到高度赞誉。

4. 锡兰红茶的种类

锡兰红茶是斯里兰卡最古老的茶叶之一，也是其国饮。锡兰红茶口感独特，带有一定的苦涩，但回味无穷。锡兰红茶与安徽祁门红茶、阿萨姆红茶和大吉岭红茶并称为世界四大红茶。值得一提的是，确切说起锡兰红茶，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能被称之为锡兰红茶。而市场上许多被称为锡兰红茶的产品实际上混合了印度、肯尼亚等地的茶叶。

5. 斯里兰卡红茶的产区

斯里兰卡根据茶叶种植的产区分为六个大的茶区：罗打谷地区、努沃勒埃利亚地区、乌沃地区、乌达帕苏阿纳地区、唐卡地区和马特莱地区。每个产区都有其特色和口感独特的茶叶品种，例如乌沃茶就是产自乌沃地区的。

6. 斯里兰卡红茶的质量标志

为了保证斯里兰卡红茶的质量，斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”，标志上有一个持剑的狮王图案。这个标志代表着茶叶的高品质和独特性，是购买锡兰红茶时的重要参考。