涪陵榨菜近日发布公告称,由于当地疫情管控通知影响,涪陵生产基地实施了临时性停产。此举将对部分客户的部分产品供应造成影响。
1. 涪陵榨菜的发展方向
涪陵榨菜在规划中以榨菜为中心,向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜四个方向发展。
2. 第二增长曲线战略未见成果
涪陵榨菜的第二增长曲线战略至今未见成果,仍面临挑战。
3. 破坏者的角色
中间方案在涪陵榨菜的发展中发挥了破坏者的作用。
实际上,这是一个认知误区。一个网红之所以能够快速赚钱并不是因为他们的尊贵或无可替代性,而是因为大家熟知他们,发布的内容能够迅速引起关注。
4. 顾客需求不满
涪陵榨菜的顾客不再对其产品产生购买兴趣。这可能是由于其他竞争品牌的榨菜占据了市场份额或涪陵榨菜供应链和生产问题导致货源不足。
5. 涪陵榨菜的历史与品质
涪陵榨菜是***三大腌菜之一。上世纪70年代,在一次世界酱腌菜评比会上,涪陵榨菜与甜酸甘蓝、酱黄瓜一同被评为世界酱腌菜。
6. 市场份额减少的原因
涪陵榨菜在超市中的销售份额可能减少是由于市场竞争激烈,其他品牌的榨菜占据了大部分份额。
7. 价格上涨导致购买力下降
涪陵榨菜价格上涨导致了消费者的购买力下降。与其他品牌相比,涪陵榨菜口味没有太大差异,而且里面填充的萝卜较多,导致消费者对购买涪陵榨菜的兴趣降低。
8. 疫情管控对生产的影响
当地的疫情管控通知导致涪陵生产基地实施了临时性停产,这对涪陵榨菜的生产与供应产生了阻碍。
涪陵榨菜在市场竞争激烈、商品差异化不明显以及疫情等原因下,面临着供应链问题、销售份额下降以及顾客购买力下降等多重挑战。
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